¿Pero dónde está esto?

Aquí dejamos de nuevo una foto, a ver quién adivina que lugar del pueblo es.
La foto la ha sacado y enviado Sagra.

¡a jugar!

Concurso

Mañana jueves, a las 9 de la mañana pondremos la foto para la tercera edición del concurso
¿Pero dónde esta esto?
Espero que esteis preparados y preparadas para participar.

De luto

De nuevo estamos de luto en el pueblo.
Nos ha dejado Constante.
En estos duros momentos queremos mostrar nuestro apoyo a toda la familia Blanco (en especial a sus hijas, Águeda y Charo)

Mucho ánimo para tod@s.

Guadramiro: pueblo del mes

Ya que algunos de nuestros lectores también forman parte de la comunidad de Guadramiro, vamos a dejar esta noticia, que imaginamos les producirá alguna satisfacción.

Guadramiro, elegido municipio leonés del mes de marzo por Ciudadanos

El bello e histórico por su monumentalidad municipio de Guadramiro inaugura la sección "municipio del mes" en la web Turismo Reino de León, siendo nombrado "municipio leonés del mes", lo será durante todo marzo

Enclavado en el suroeste leonés, en la comarca de la Ramajería y fronterizo con las del Campo de Vitigudino y el Abadengo, Guadramiro posee un gran patrimonio histórico-artístico, en el cual cabe destacar su Torre e Iglesia del Salvador, habiendo sido la primera defensa del Palacio que los Maldonado poseían en el pueblo como cabeza del Señorío de Guadramiro. Por otro lado hay que destacar la Ermita de la Virgen del Árbol, dotada de una gran factura y amplias dimensiones, donde se venera la imagen de San Cristóbal cuya imagen impresionante (mide casi 3 metros) estremece a los visitantes. También cabe señalar el Hospital, del siglo XV, la bella Plaza Mayor porticada, la Casa Consistorial, la Alhóndiga, el Humilladero de la Santa Cruz o la Casa-Palacio que los Nieto y Rodríguez de Ledesma poseían en la calle Pozo que aún se conserva. Pero sin duda lo que da mayor personalidad a Guadramiro es su arquitectura tradicional, poseyendo este municipio uno de los mayores repertorios que de la misma existen en el conjunto del País Leonés.

A todo ello habría que sumar su rica historia, habiendo sido una de las cabeceras del Reino de León en la reconquista de Las Arribes desde que Ramiro II de León llegase a Guadramiro en el siglo X y éste heredase su nombre de él. Desde entonces Guadramiro habrá escrito algunas de las páginas más gloriosas de la historia del suroeste leonés con una gran importancia monumental, histórica y demográfica, habiendo alcanzado los 1.000 habitantes en los siglos XVI y XVII, siendo el núcleo de población más importante de la "Roda de Mieza". Pese a su posterior declive poblacional y a haber perdido buena parte de su patrimonio (perdió tres ermitas, un palacio y un convento entre otros edificios significativos) aún se puede observar en el mismo la grandeza de su pasado que rezuma por sus calles.

Como guadramirenses ilustres cabe destacar al pintor decimonónico Vidal González Arenal, uno de los mejores pintores que ha dado el Reino de León en su historia, así como Fray Antonio de Guadramiro que fue el primer hombre en dar una misa en la ahora argentina Tierra del Fuego en 1579. Del mismo modo cabe destacar a Fray Esteban de Guadramiro que medió sin que se diese castigo alguno en el caso de una mujer que se había vestido de monje para entrar en el convento gallego de San Antonio de la Puebla o, ya en la actualidad, Juan Andrés Galán, escritor, guionista y director de cine y televisión.

Sus fiestas principales son las de San Cristóbal, celebradas el fin de semana más cercano al 10 de julio, siendo la segunda festividad más importante "Las Madrinas", celebradas el segundo fin de semana de octubre en el municipio.

Para llegar a Guadramiro se puede hacer a través de la CL-517 desde Salamanca (la cual también lleva a Vitigudino y Lumbrales) o, desde Zamora, a través de la CL-527 que lleva a Bermillo de Sayago o Fermoselle, enlazando a través de la presa de Almendra hacia la CL-517 desde donde dirigirse dirección Lumbrales. En ambos casos hay que coger el desvío de la DSA-570 (a 1 km del pueblo) en que se señala específicamente "Guadramiro / Barruecopardo".

*Noticia leíada en Salamanca24h

Garbanzos de viernes

Después de los carnavales comienza la cuaresma.
Y manda la tradición que los viernes de cuaresma no se coma carne.

En muchas casas del pueblo, muchos de estos viernes, se comían y se siguen comiendo: garbanzos de viernes.

Cada casa y cada cocinera o cocinero tendrá su receta particular, pero vamos a dejar aquí una receta para aquellas personas que no saben y quieran cocinarlos, para los viernes o para cualquier otro día, por supuesto.

Los garbanzos de viernes o de cuaresma son garbanzos con bacalao.

Ingredientes:

250 gr. de garbanzos

200 gr. de bacalao

5 cucharadas de aceite de oliva

2 cebollas medianas

1 pimiento verde troceado

1 diente de ajo

1 hoja de laurel

1 cucharada pimentón dulce

Preparación: 
 
Dejamos los garbanzos en remojo junto con el bacalao en un recipiente con agua durante 8 horas aproximadamente. Transcurrido este tiempo, escurrimos y reservamos.

Ponemos una olla al fuego con agua, la hoja de laurel, una cebolla picada y los garbanzos. Tapamos la olla y dejamos cocer a fuego muy lento.

A continuación, echamos en una sartén el aceite, la cebolla restante, el ajo y el pimiento, el pimentón dulce y lo rehogamos todo durante 3 minutos. Removemos bien con una cuchara de madera y lo vertimos sobre la olla de garbanzos.

Finalmente, añadimos también el bacalao a la olla y dejamos cocer hasta que estén en su punto.

Receta sacada de: Recetasdiarias.com

¡Buen provecho!

*¿Alguién tiene otra receta interesante u otra manera de hacerlos?

Inculteces

Hay un programa en RNE que nos gusta mucho, Inculteces.
Escuchándolo hemos pensado que podría ser una buena idea para el blog.
Consiste en "chivarnos" de aquellas palabras, expresiones o frases hechas que la gente o nosotros mismos decimos mal.
Lo mejor para entenderlo es escuchar uno de los programas (para aquellos que les guste son los martes a eso e las 16.15h.)

Inculteces (en Asuntos propios)

También incluye la sección Roca forestal, que son letras de canciones que entendemos mal.

La idea es que dejeis aquí vuestras inculteces o las que habeis escuchado por el pueblo, sobre todo esas palabras difíciles o relacionadas con las nuevas tecnologías que a la gente mayor le cuesta tanto aprenderse.

Nosotros ya tenemos alguna que nos han contado:

• a uno que le gusta hacer sudokus, y su mujer siempre anda diciendo: "ahí está, haciendo suzukis"

• o aquella que dijo " se puso echo un obelisco" (cuando quería decir echo un basilisco)
• aquellos que dicen que se tienen que tomar unas pastillas florescentes (las efervescentes)
• o la mujer que tenía para cenar queso candemor (en realidad era queso camembert)

También podeis dejar rocas forestales, igual en la misa se escuchaba alguna.

Jueves merendero. La corcova

Estaba segura de que podría escribir una pequeña entrada sobre la corcova para el blog, que no me llevaría mucho tiempo y que me acordaba de qué hacíamos ese día.
Pero me pongo a escribir y resulta que no me acuerdo de nada. Solo recuerdo dos corcovas y no mucho.  

El día de la corcova es el jueves merendero (el jueves anterior a los carnavales), pero nosotros teníamos clase por la mañana y las tardes no son muy largas en esta época, por tanto la hacíamos el sábado siguiente. 

El día comenzaba con los disfraces, nos disfrazábamos con lo que había por casa, disfraces sencillos, vestidos grandes, algún mantón o toquilla de la abuela, muchos collares y coloretes en las mejillas. Y nos íbamos a pedir por las casas, después nos juntábamos todos en una casa y allí comíamos lo que nos había preparado la señora de la casa con lo que habíamos sacado. 
Y supongo que algo más de lo que habíamos sacado, porque recuerdo postres, tartas de galletas, ¿alguien se acuerda? Veo que tengo recuerdos borrosos. 

De lo que más me acuerdo es de las tortillas de patatas, porque eran diferentes, se hacían con las patatas cocidas en lugar de fritas. Desde entonces este sabor de las tortillas de patatas con las patatas cocidas me lleva a la corcova. 

Llamo a casa desesperada porque se acerca el jueves y no tengo nada. 

Vaya, resulta que algunas personas más mayores que yo se acuerdan mucho más y con más claridad de este día.  

Nuestros padres sí celebraban la corcova el jueves merendero. 

Iban un rato a clase por la mañana con don Eliodoro y después 

¡a celebrar la corcova! 

A celebrar la corcova, pero chicos y chicas por separado, que no estaban los tiempos para  mixtos. Pedían por las casas por separado y también hacían la comida en casas diferentes. 
La explicación es que en aquellos tiempos eran muchos y  no iban a ir todos a una casa, tenían que repartirse. 
  

Se disfrazaban con sayas, mantones, lo que tenían por casa (en eso no hubo cambio). 

Salían a pedir por las casas con cestas llenas de paja, porque la gente lo que más les daba era huevos. También les daban chorizos y bueno, en algunos casos, ¡dinero! 10 o incluso 15 pesetas (estamos hablando de los años 40-50 del siglo pasado), es un tesoro para niños  de escuela. 

Ellos iban cantando por las casas, tenían cantares diferentes para las casas en las que había mozas, mozos, mozas o mozos con novio o novia, hombres solteros… todo una variedad de repertorio. Nos acordamos de algunos: 

Generales: 

• “Este jueves merendero es principio de buen año y entre damas y doncellas pediremos el aguinaldo” 

• “Farinato no queremos, chorizo no nos lo dan, la morcilla que la pongan de espetera en el basal” 

• “A esta puerta venimos como pardeles…..” (no recordamos más, por favor si alguien se acuerda que lo envíe) 

Hombres solteros:  

• “Yo se lo vengo a pedir, a este caballero honrado que nos de los sus bienes, porque dios se los ha dado” 

Mozas:  

• “Por cima de este tejado vuela una paloma blanca, para que vivan muchos años las mocitas de esta casa” 

• “No sé cómo no florece la escoba con que tu barres, siendo tu tan buena moza hija de tan buenos padres” 

Algunos eran solo para una persona en concreto, como uno para Rita: 

• “Ay Rita, Rita, como vives enfrente del campanillo oyes tocar a misa todos los domingos” 

Si las mozas o mozos tenían novio o novia el cantar era otro, pero no nos acordamos. Solían ser cantares personalizados, incluyendo recuerdos de la persona amada y buenos augurios para la pareja. 

Recorrían todas las casas del pueblo con estos repertorios y la gente les daba lo que podía. Después se iban a la casa que tocaba y les hacían una buena merienda con todo lo que habían sacado. Así se pasaba un día muy especial y divertido para los niños, 
¡el día de la corcova!. 

Si alguien recuerda más cantares, o situaciones especiales de este día agradecería que lo compartiera. 

Muchas gracias.

*Escrito por Lucía Vicente

¿Pero dónde está esto?

Visto que la primera edición del concurso tuvo mucho éxito, vamos a por la segunda foto.
Sara ya recibió su premio, y ha quedado inaugurado el premio bogalla (una bonita foto retocada por Charo).
Quién quiera recibir su "bogolla" tendrá que esforzarse y adivinar dónde se sacó la foto.

De nuevo la foto es obra de Charo Blanco.

¡ Suerte !