Escuerna en el Catastro. 1753 (II)

Seguimos con las respuestas dadas por el pueblo de Escuernavacas al interrogatorio del catastro de 1753.

5ª. De cuántas calidades de tierra hay en cada una de las especies que hayan declarado, si de buena, mediana e inferior.

"A la quinta respondieron que en las especies de tierra que llevan declarado hay las calidades siguientes:
en las de trigo y centeno tres: buena, mediana e inferior,
en las cortinas para herren que producen todos los años una sola y unica calidad y en los prados egados y entrepanes las mismas tres calidades buena mediana inferior,
en la plantada de monte que produce bellota todos los años una sola y unica calidad y que no les es doble darsela a la Alameda y arboles de roble a causa de no la tener por su ninguna producción"

6ª. Si hay alguno plantío de árboles en las tierras que han declarado, como frutales, moreras, olivos, higueras, almendros, parras, algarrobos, etc.

"A la sexta dijeron que en el termino no hay plantino alguno de los arboles frutales que expresa la pregunta, ni otros que la alameda de Negrillos, encinas, carrascos, arboles de roble que llevan expresados en la cuarta y quinta antecedentes"

7ª. En cuales de las tierras están plantados los árboles que declaren.

"A la septima respondieron que dicha alameda se halla en la población de este lugar y el roble y encina todo el y alguna encina en tierra de labor de todas calidades y otra en tierra inútil"

8ª. En qué conformidad están hechos los plantíos, si extendidos en toda la tierra, o a las márgenes; en una, dos, tres hileras; o en la forma que estuvieren

"A la octava respondieron que la referida alameda se halla extendida sin orden a los margenes de las cortinas y prados y los robles y encinas puestos por la menor parte del termino y otros sin orden"

9ª De qué medidas de tierra se usa en aquel pueblo; de cuántos pasos, o varas Castellanas en cuadro se compone: qué cantidad de cada especie de granos, de los que se cogen en el término, se siembra en cada una

"A la novena respondieron que en este lugar y su termino de inmemorable tiempo a esta parte siempre se han usado y usan para la medida de tierras por fanegas y que cada una se compone de doce celemines en sembradura sin haber tenido otro modo para su conocimiento, y a la de buena calidad para trigo se acostumbra de raman y sembrar 15 celemines, a la de mediana una fanega y a la de inferior nueve celemines y con el mismo orden a las tres calidades que llevan expresadas
En la especie de centeno y a la fanega de tierra en cortinas para herren de unica calidad acostumbran sembrar una fanega de centeno en cuia conformidad se entienden para las ventas, cambios, particiones,y demas contratos
Y que por estar las encinas plantadas sin orden como va expresado y se unas mas gruesas que otras les parece que el terrazo que puede ocupar una fanega de centeno es apta para mantener sesenta pies de encinas"

*fanegas: como medida de capacidad para granos equivalía a 12 celemines o lo que es lo mismo 55.5 litros. La fanega de trigo en lo referente al peso, equivalía a 94 libras, lo que traducido en Kilogramos son 43,247
*celemín: es una antigua medida de Capacidad o Superficie que se empleaba para medir granos (cereales, semillas) o superficies de sembradura que equivalía a unos 537 m², siendo el terreno correspondiente a la siembra de un celemín de trigo